Morotskaka är ju bland de bästa som finns! Det är faktskt också ett nyttigare allternitv av bakverk. (man kan även byta ut sockret till råsocker eftersom det är bättre än vitt socker) En av dagarna  när jag var ute i stugan bestämde jag mig för att slänga ihop en. Var så sjukt längesedan jag bakade!
Jag valde ett recept ur Rosendals kokbok som vi har hemma, dom har mycket smaskigheter. Morotskakan blev hur god som helst! Saftig och god så därför vill jag tipsa er om det här receptet! 

här är en länk till receptet